Junior Head Chef

CV Ratu Berkah · 📍 Karawang, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 22.000.000 – Rp 30.000.000 per month

CV Ratu Berkah sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa bagi seseorang yang ingin mengembangkan karirnya di industri kuliner. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Kami mencari seorang Junior Head Chef yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk mengembangkan keterampilan memasak dan manajemen. Kandidat yang dipilih akan bekerja di salah satu restoran kami yang terkenal di Karawang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang berkualitas, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu untuk restoran.

Memimpin tim masak dan memastikan bahwa semua resep diikuti dengan benar.

Memantau kualitas dan keaslian bahan makanan.

Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan aman untuk digunakan.

Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.

Mengawasi dan memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.

Membuat laporan harian tentang penjualan dan keuntungan.

Mengawasi dan memastikan bahwa semua karyawan dapur bekerja dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau kuliah di perguruan tinggi kuliner.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang sah.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan bahan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkeamanan makananmanajemen persediaanlaporan keuangankomunikasikerja dalam timmanajemen waktukemampuan untuk bekerja di bawah tekanankemampuan untuk bekerja shift malam

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang