Lead Barista

Cafe Intan Kitchen · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Cafe Intan Kitchen sedang mencari seorang Lead Barista yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bintaro, Banten. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam membuat kopi berkualitas tinggi dan menyediakan layanan pelanggan yang luar biasa. Lead Barista akan bertanggung jawab atas operasional harian barista, melatih staf, dan memastikan standar kualitas yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi dengan standar kualitas tinggi.,Melatih dan mengarahkan staf barista untuk memastikan layanan pelanggan yang konsisten.,Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan stok yang cukup.,Memantau kualitas dan konsistensi produk yang disajikan.,Mengatur jadwal kerja dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.,Membuat laporan harian dan mingguan mengenai penjualan dan operasional.,Memastikan lingkungan kerja yang bersih dan aman.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan tujuan operasional tercapai.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA (Specialty Coffee Association) atau WSC (World Skills Coffee).,Memahami berbagai metode penyeduhan kopi dan alat-alat yang digunakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan manajerial untuk mengelola operasional harian.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin espresso dan alat-alat barista lainnya.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis kopi dengan teknik yang tepat.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan staf.Kemampuan manajerial untuk mengelola operasional harian.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan mesin espresso dan alat-alat barista lainnya.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.Kemampuan untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait